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04 ottobre 2016

Latte e lattosio: che differenza c'è?

L'associazione Italiana latto-intolleranti ha pubblicato un interessante articolo che spiega in termini semplici ma esaustivi cosa è il lattosio, il principale zucchero del latte.

Capire la differenza tra latte e lattosio è il primo passo per affrontare con consapevolezza l'intolleranza al lattosio e saper scegliere con serenità i cibi più adatti alla propria alimentazione.

Molti prodotti, pur avendo tra gli ingredienti latte o trasformati del latte, sono senza lattosio, proprio come Groksì!

Vi proponiamo questo articolo di approfondimento e ringraziamo l'associazione Italiana latto-intolleranti per il suo contributo.

http://www.associazioneaili.it/cosa-e-lintolleranza-al-lattosio/

Groksì
Latte e lattosio: che differenza c'è?